SULTRAKITA.COM, KENDARI – Sekolah Menengah Kejuruan Negeri (SMKN) 1 Kolaka, atau yang lebih dikenal dengan SMK Pusat Keunggulan, kembali melaksanakan Uji Kompetensi Keahlian (UKK) tahun ajaran 2024.
UKK untuk jurusan Perhotelan SMKN 1 Kolaka dilaksanakan sejak Senin, (4/3/2024) hingga Jumat (8/3/2024) di Sutan Raja Hotel Kolaka. Pelaksanaan UKK tahun ini, melibatkan penguji Eksternal langsung dari dunia industry Sutan Raja Hotel Kolaka yakni Salma Aprilia selaku HOD Front Office, Syamsuddin Bastian dari HOD Housekeeping, dan Raudhoh Lukman selaku Kaprodi Jurusan Perhotelan SMKN 1 Kolaka.
Penguji Internal Jurusan Perhotelan SMKN 1 Kolaka Idham Makmur, S. Pd mengatakan, dalam kegiatan UKK kali ini, SMKN 1 Kolaka jurusan perhotelan mengikut sertakan 19 orang peserta didiknya.
” Hal ini bertujuan untuk menilai pencapaian kompetensi siswa pada level tertentu sesuai Kompetensi Keahlian yang ditempuh selama masa pembelajaran di sekolah,” ujarnya.
Pria yang akrab disapa Idham ini mengungkapkan, ada beberapa penilaian yang dilakukan pertama evaluasi kemampuan yaitu untuk mengukur kemampuan siswa-siswi dalam menerapkan pengetahuan dan keterampilan, yang telah dipelajari selama periode pembelajaran.
Kedua, validasi pembelajaran, yaitu untuk memvalidasi efektivitas program pembelajaran di SMK, dengan melihat sejauh mana siswa dapat mengaplikasikan pengetahuan teoritis ke dalam praktik sesuai dengan bidang keahliannya.
Ketiga, pemberian sertifikat kompetensi, yaitu memberikan dasar untuk memberikan sertifikat kompetensi kepada siswa yang telah berhasil menyelesaikan program keahlian siswa.
Keempat, Persiapan Karier, yaitu membantu siswa mempersiapkan diri untuk memasuki dunia kerja, dengan memberikan gambaran yang lebih akurat tentang kemampuan siswa.
Kelima, Peningkatan Mutu Pendidikan, agar dapat menjadi alat untuk mengidentifikasi kelemahan dan kelebihan dalam kurikulum, atau metode pengajaran, sehingga dapat dilakukan perbaikan dan peningkatan mutu pendidikan.
Keenam, Penyelarasan dengan Standar Industri, untuk memastikan bahwa lulusan SMK memenuhi standar kompetensi yang diharapkan oleh dunia industri, atau sektor pekerjaan tertentu.
“UKK menjadi alat penting untuk menilai dan memastikan bahwa siswa SMKN 1 Kolaka telah siap untuk memasuki dunia kerja, atau melanjutkan pendidikan lebih lanjut sesuai dengan bidang keahliannya,” ujarnya.
Ia menambahkan, pihak sekolah berterimakasih kepada Sutan Raja Hotel Kolaka selama pelaksanaan UKK sudah banyak memberikan bantuan. “Kami terima kasih kepada managemen Sutan Raja Hotel Kolaka, yang sudah sangat membantu dalm pelaksanaan UKK tersebut,” tandasnya. (Rls)
