SULTRAKITA.COM, YOGYAKARTA — Bupati Bone Andi Asman Sulaiman siap mewujudkan program Lumbung Hilirisasi Pertanian yang dicanangkan Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman.
Hal ini disampaikan saat menghadiri Rapat Koordinasi Pembangunan Daerah (Rakordal) Triwulan II Tahun 2025 yang digelar Pemerintah Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), Selasa (29/7).
“Kami siap wujudkan Bone sebagai pusat hilirisasi pertanian,” tegasnya
Tak hanya itu, Andi Asman juga memaparkan potensi besar Bone sebagai penghasil komoditas unggulan yang siap bersaing di pasar global.
Berbagai komoditas unggulan tersebut diantaranya potensi kelapa dan kakao Bone yang selama ini masih banyak diekspor dalam bentuk mentah.
“Kami punya lahan subur, SDM unggul, dan komitmen kuat. Dengan dukungan teknologi dan investasi, kami yakin bisa membawa produk olahan Bone ke pasar Eropa dan Asia,” tambah Bupati Bone Andi Asman.
Mentan RI Andi Amran Sulaiman menyebutkan Nilai ekspor kakao dan kopi RI bisa melonjak dari 20 triliun menjadi 2.000 triliun jika diolah di dalam negeri. Untuk mewujudkannya, pemerintah telah mengalokasikan 40 triliun guna membangun industri pengolahan kelapa, kakao, mente, dan kopi.
Jika melihat kontribusi sektor pertanian terhadap ekonomi nasional yang mencapai 10,52%, Amran yakin Indonesia akan menjadi negara adidaya pangan jika seluruh daerah, termasuk Bone, bersinergi. Dalam artian, Indonesiatak lagi sekadar pengekspor bahan mentah, tapi raja hilirisasi.
“Momentum ini harus kita tangkap. Jangan sampai kita hanya jadi penonton di negeri sendiri,” ujarnya.
Andi Amran tak lupa memuji DIY sebagai laboratorium pertanian modern berkat adopsi teknologi drone, IoT, dan sistem digital. Ia menilai langkah ini sebagai contoh nyata pertanian tradisional yang bertransformasi menjadi industri bernilai miliaran. (WRD)
